Amandelmelk
Bereid eenvoudig uw eigen amandelmelk thuis. Laat de amandelen weken en verwerk ze daarna in de sapcentrifuge voor een verse plantaardige drank.
Bereiding
min.
Kooktijd
min.
Categorie
Dranken en sappen
Keuken
Frans
Voor 4 personen :
Ingrediënten :
- amandelen (naturel) : 200 g
- Weekwater : n/a
- mineraal, bron- of gefilterd water : 400 ml
Stappen :
- Week de amandelen vooraf in koud water gedurende minimaal 4 uur of een hele nacht om het voedsel te hydrateren en er het maximale uit te halen.
- Wanneer het weken klaar is, giet u de amandelen af en gooit u het weekwater weg.
- Spoel de amandelen af en doe ze in een kom met water.
- Verwerk de amandelen + water in de sapcentrifuge.
- Zodra de extractie klaar is, wordt aangeraden de drank te filteren door hem door een zeef/puntzeef of een plantaardige melkzak te gieten.
Gebruikt product:
