Burger
Heerlijke en aanpasbare zelfgemaakte burgers, bereid op de plancha. Meng gehakt, ei, ui en kruiden voor de steaks.
Bereiding
15 min.
Kooktijd
10 min.
Categorie
Hoofdgerecht
Keuken
Amerikaans
Voor 4 personen :
Ingrediënten :
- grapefruit : ½
- sinaasappel : 1
- limoen : 1
- sojasaus : 1 theelepel
- olijfolie : 1 eetlepel
- Zout en peper : n/a
- gehakt rundvlees : 500 g
- ei : 1
- gehakte ui : n/a
- zout en peper : n/a
- fijne kruiden : n/a
- mosterd, ketchup, mayonaise : naar smaak
- uienringen : n/a
- augurkenplakjes : n/a
- reepjes sla : n/a
- gegrilde bacon op de plancha : plakjes
- kaas : plakjes
Stappen :
- Maak zelfgemaakte gehaktballen door alle ingrediënten te mengen.
- Leg op de plancha om te bakken, thermostaat 3-4.
- Snijd speciale hamburgerbroodjes doormidden en toast ze op de plancha.
- Maak de burgers op door de condimenten naar uw smaak toe te voegen: mosterd, ketchup, mayonaise, uienringen, augurkenplakjes, reepjes sla, uienringen, gegrilde baconreepjes van de plancha, kaasplakken...
Gebruikt product:
