Halloween-popcorn
Popcorn voor Halloween! Bereid in de machine en vervolgens omhuld met een bloederige rode karamel voor een enge en lekkere touch.
Bereiding
20 min.
Kooktijd
0 min.
Categorie
Dessert
Keuken
Amerikaans
Voor 4 personen :
Ingrediënten :
- maïskorrels : 1 dosis (ca. 60 g)
- poedersuiker : 80 g
- halfzoute boter : 25 g
- rode kleurstof : n/a
Stappen :
- Maak de popcorn in de popcornmachine.
- Giet de popcorn in een slakom.
- Doe de suiker en de boter in een steelpan en maak er een karamel van.
- Wanneer de karamel amberkleurig is, voeg de kleurstof toe om een mooie rode karamel te krijgen.
- Roer snel met een grote spatel tot alle popcorn bedekt is met rode karamel.
- Giet de gekarameliseerde popcorn op een bakplaat, spreid ze zo goed mogelijk uit met een spatel en laat afkoelen.
- Zodra het mengsel is afgekoeld, de samengekoekte popcorn van elkaar scheiden.
- Presenteer het geheel in een mooi schaaltje.
Gebruikt product:
