Spiesjes op kefta-wijze

Ingrediënten :

• rundvlees : 500 gr
• munt : 1 bos
• Ras el-hanout kruidenmix : 1 el
• tandoorikruiden : 1 el
• eieren : 2
• uien : 2
• knoflook : 5 teentjes

Stappen :

1. Hak met de Siméo hakmolen het rundergehakt, de munt, de uien en het knoflook.
2. Doe in een mengkom het gehakt, de Ras el-hanout, de tandoorikruiden en de eieren.
3. Meng en breng op smaak.
4. Maak worstjes van het gehakt en prik ze op een spiesen.
5. Bak de spiesjes op de Siméo plancha op maximale thermostaat.
6. Geniet van de spiesjes met een witte saus.